Apfel-Quark

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Beschreibung

Zusammensetzung: Buchweizenmehl (51%), Buchweizenschrot (25%), Apfelmus (12%,) Quark (9%),

Rohprotein: 12,0% Rohfett: 3,5% Rohfaser: 2,3%

Rohasche: 1,6%



Das Apfelmus wird ausschließlich aus eigenen, oder von netten Nachbarn gebrachten,

ungespritzten Äpfeln im Haus gekocht. Die Abschnitte bekommen die Hühner, deren Eier nutzen wir wieder für Kekse, der Hühnerkot düngt die Obstbäume. So geht Nachhaltigkeit!